高粱，禾本科高粱屬一年生高大草本植物。稈高低懸殊， 粗壯，直立，基部節上具支撐根；葉寬大而長(cháng)，葉鞘無毛或稍有白粉；葉舌硬膜質，先端圓，邊緣有纖毛；葉片線形至線狀披針形，基部圓或微呈耳形，表面(miàn)暗綠色；圓錐花序疏松；兩(liǎng)穎均革質，穎果兩(liǎng)面(miàn)平凸，初時黃綠色， ...
玉米是禾本科的一年生草本植物 。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原産于中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣泛分布于美國(guó)、中國(guó)、巴西和其他國(guó)家。玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好(hǎo)的環境适應性 ...
小麥是小麥屬植物的統稱，代表種(zhǒng)爲普通小麥是禾本科植物，是一種(zhǒng)在世界各地廣泛種(zhǒng)植的谷類作物，小麥的穎果是人類的主食之一，磨成(chéng)面(miàn)粉後(hòu)可制作面(miàn)包、饅頭、餅幹、面(miàn)條等食物，發(fā)酵後(hòu)可制成(chéng)啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物質燃料。小麥是三大谷物之一，幾乎全作食用， ...
水稻是稻屬谷類作物，代表種(zhǒng)爲稻。水稻原産于中國(guó)和印度，七千年前中國(guó)長(cháng)江流域的先民們就曾種(zhǒng)植水稻。水稻按稻谷類型分爲籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。按留種(zhǒng)方式分爲常規水稻和雜交水稻。還(hái)有其它分類，按是否無土栽培分爲水田稻與浮水稻；按生存周期分爲季節 ...
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